Ruokailut kahvi­lassa

• Vihersalaatti
• metsäsienisalaatti
• savulohisalaatti
• poro-pastasalaatti
• lihapullat
• Kuusamon savujuusto
• graavi- tai kylmäsavukirjolohi
• savustettu tai mausteinen muikku ym. 

• Poronkäristys, pottumuusi, suolakurkku, puolukkahyytelö
• Kermainen uunilohi, keitetyt perunat, rakuuna porkkanat
• Haudutettu maukas naudanpaistikastike, perunat, punajuuri-aurapaistos 
• Paistetut muikut, kylmä kermaviilikastike, pottumuusi, punajuuri
• Riistapyörykät, sienikastike, puolukkahillo, etikkakurkut, perunat
• Porokiusaus, punajuurisalaatti, vihersalaatti
• Keitot; Lapinukon Porokeitto, kermainen lohikeitto,  gulassikeitto, kanakeitto

Lisäksi ruokajuomana maito, mehu ja vesi sekä rieska, talon oma leipä ja levitteet.

• Metsämarjaherkku kermavaahdolla
• Mustikkapiirakka vaniljakastikkeella
• Lämmintä Kuusamon leipäjuustoa ja lakkoja
• Perinteinen marjasoppa kermavaahdolla
• Mustikkarahka
• Puolukkainen vispipuuro vaniljakastikkeella
• Kahvi/ Tee